Alcuni masi della Val Casies, a seguito di un iter formativo, hanno ottenuto la certificazione di “Maso didattico”.
Il loro scopo è quello di avvicinare tutta la famiglia alla vita contadina e di scoprire la relazione tra animali e ambiente. Alla fine del percorso didattico siamo in grado di diventare consumatori consapevoli ed ecologici.
Sarà interessante e divertente seguire la gestione del maso e le varie fasi di lavorazione dei prodotti fatti a mano.
Tutti i sensi saranno coinvolti nell’esplorazione della vita contadina: il gusto e l’olfatto per assaporare le bontà culinarie, il tatto per scoprire i segreti della vita animale e vegetale, vista e udito per differenziare i suoni e la bellezza della montagna dal rumore caotico della giungla metropolitana.
AUSSERMAHRHOF
S. Martino
Tel.+39 0474 978493
www.taschler.it
MUDLERHOF
S. Martino
TEL.+39 0474 978446
www.mudlerhof.it
VOADOHUIBN
S. Maddalena
Tel. +39 0474 948065
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WALDSAMERHOF
S. Maddalena
Tel. +39 0474 948 009
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